Formatge arrebossat
Ingredients
- Formatge Brie… o semicurat
- Pa ratllat
- 1 ou
- Mermelada d’aranyons o maduixa
Passos
- Tallar el formatge a tacos d’uns 2cm, posar al congelador 1h per evitar que es fongui massa ràpid.
- Arrebossar amb el pa ratllat i l’ou i fregir.
- Acompanyar amb una cullerada de melmelada.